1. 饮马特曲的介绍
饮马特曲是一种以红曲米和糯米为原料,通过制曲、演曲、蒸汽蒸馏,最后再加入纯净水调制而成的酒。其名字来源于藏语中的“饮马”,意思是喝马奶,因为这种酒的味道醇和浓郁,有点类似于马奶。饮马特曲属于高度起泡性发酵酒类,含有丰富的微生物菌群,也具有保健功效。
2. 饮马特曲的历史与文化
饮马特曲起源于我国西藏地区。在当地,人们通常把饮马特曲当做重要的礼品,用于亲友间的赠送和社交活动。同时,饮马特曲也是西藏地区传统的饮品之一,历史悠久。除了西藏,青海、四川、云南、内蒙等地的藏族人也都有饮用饮马特曲的习惯。
3. 饮马特曲的价格
由于饮马特曲制作工艺繁琐、时间长,因此其价格相对较高。目前市面上的饮马特曲价格一般在100元到300元之间,按瓶装售卖,每瓶容量为500毫升至1000毫升不等。同时,饮马特曲也有高端定制款,价格更高,甚至可以达到数千元一瓶。
4. 饮马特曲的健康功效
饮马特曲含有较高的半乳糖和乳酸菌,这些物质能够调节人体的肠道菌群,增强肠道抵抗力,预防肠道疾病。同时,饮用饮马特曲还能够促进血液循环,降低血脂、血糖水平,起到保护心血管健康的作用。此外,饮马特曲还含有丰富的氨基酸和多种维生素,能够起到养生保健的作用。